“TECNICAS DE VENTAS Y SERVICIOS DE RESTAURANTES” Y “HABILIDADES DEL BUEN VENDEDOR”, SE IMPARTEN EN OCTUBRE

            El conjunto de personal que trabaja actualmente en los restaurantes de San Andrés y Sauces, así como los desempleados que se han dedicado o quieren dedicarse a este sector, tienen una importante oportunidad de participar del 19 al 23 del presente mes de Octubre en la iniciativa “Técnicas de ventas y servicios de restaurantes”. La acción formativa se desarrollará en el Restaurante Los Nacientes, situado en las Lomadas, en horario de 17:00 a 21:00 horas.

             Los temas principales que se trabajarán en la referida actividad de mejora para el sector de la restauración van a ser técnicas de comunicación verbal y no verbales con el cliente, técnicas de ventas, montajes de mesas, así como ventajas y desventajas de cada uno, y también las maneras de servir bebidas, alcohólicas y las que no. La iniciativa está organizada por la Cámara de Comercio Delegación de La Palma con el Cabildo Insular de La Palma, contando con la colaboración del Ayuntamiento de San Andrés y Sauces.

             Asimismo, los días 26, 27 y 28 también de este mes, se impartirá el curso “Habilidades del buen vendedor”, en la Sala de Exposiciones de la Casa de la Cultura de San Andrés y Sauces. La actividad formativa se va a desarrollar en horario de 19:00 a 22:00 horas y está organizada por Fyde Caja Canarias contando igualmente con la colaboración de la Entidad Local.

             Con esta iniciativa se pretende conocer el significado y el alcance del concepto “habilidad” en el campo de las ventas, el vocabulario más frecuente que tiene que manejar un buen vendedor, así como detectar el potencial personal del vendedor, e intentar establecer las metas profesionales en el contexto de la actividad comercial actual.